Saveurs de l'Inde & d'ailleurs
À propos du restaurant Zaika
Un restaurant indien avec service à table au cœur de Port-Louis, qui prépare à la commande des classiques nord-indiens et indo-chinois.
Notre cuisine
Chez Zaika, chaque plat est préparé à la commande, comme on le cuisine à la maison en Inde : des épices entières, un vrai tandoor au charbon pour nos kebabs et nos pains, et des currys mijotés lentement jusqu'à ce que les saveurs s'harmonisent.
Notre carte va des classiques du nord de l'Inde – butter chicken, daal makhani, rogan josh et biryani – aux plats indo-chinois que l'Inde adore, du poulet au piment aux nouilles hakka, avec quelques currys de style sud-indien.
Un seul restaurant, à Port-Louis
Le restaurant Zaika se trouve au 1er étage de Victoria Urban Terminal, à Port-Louis, Maurice, et est exploité par BE Food Lab Company Ltd. Nous n'avons aucun lien avec d'autres restaurants nommés Zaika à Maurice ou à l'étranger.
Ce que nous proposons
- Sur place – déjeuner et dîner, 7 jours sur 7
- Buffet du dimanche
- Formules déjeuner et thalis, du lundi au samedi
- À emporter et livraison
- Traiteur pour événements