نكهات الهند & ما وراءها
عن مطعم Zaika
مطعم هندي للجلوس في قلب بورت لويس، يطهو أطباق شمال الهند والأطباق الهندية-الصينية المفضلة طازجة عند الطلب.
مطبخنا
في Zaika يُحضَّر كل طبق طازجاً عند الطلب، كما يُطهى في البيوت الهندية: توابل كاملة، وتندور حقيقي على الفحم للكباب والخبز، وكاري يُطهى ببطء حتى تتناغم النكهات.
تمتد قائمتنا من أطباق شمال الهند الكلاسيكية – دجاج بالزبدة ودال مخاني وروغان جوش وبرياني – إلى الأطباق الهندية-الصينية التي تحبها الهند، من دجاج الفلفل الحار إلى نودلز هاكا، مع بعض أطباق الكاري على الطريقة الجنوبية الهندية.
مطعم واحد في بورت لويس
يقع مطعم Zaika في الطابق الأول من Victoria Urban Terminal في بورت لويس، موريشيوس، وتديره BE Food Lab Company Ltd. لا تربطنا أي صلة بمطاعم أخرى تحمل اسم Zaika في موريشيوس أو في الخارج.
ما نقدّمه
- تناول الطعام في المطعم – غداء وعشاء، 7 أيام في الأسبوع
- بوفيه الأحد
- وجبات غداء وثاليات، من الاثنين إلى السبت
- الطلبات الخارجية والتوصيل
- التموين للمناسبات